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石窯パン工房ラ・プロヴァンス
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投稿日時 2020/05/06

事業内容

ベーカリー・カフェ・ワイン

営業時間

平　日：9:00〜18:00 土日祝：7:00〜18:00

定休：

住所

山形県山形市松見町２０−１９

問合せ

TEL： 023-687-0840

URL

http://b-provence.com/

紹介文

石窯パン工房ラ・プロヴァンス

東北初！焼き上がりがお客様側から見える窯を採用。まるでお菓子のガラスショーケースのような、美しい窯です。 職人さんがパンを出し入れする様子、パンが焼きあがる様子などを店内で見ることができます。 パンが焼きあがると音が流れ、焼き上がりを知らせてくれます。

当店が使用する素材はこだわりの食材。 蔵王牛カレーパンの具材や、やまべ牛乳を使用した自家製カスタードクリームはもちろん、 パテを贅沢に挟んだサンドや、見た目と素材にこだわったお菓子のようなデニッシュも豊富。 地元の野菜を使用した鮮やかなオープンサンドなど、思わず手にとってしまいたくなるパンを取り揃えています。
　また、パンに合うチーズ、加工肉、ピクルス、ジャム、オリーブオイルなどを取り揃えていますので、 パンとともに食卓のお供にどうぞ