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“有料イベント”
新関さとみの味噌作り
このイベントは
終了しました


日付 |
2025年05月18日(日)
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時間 |
10時00分 ~ 15時30分 |
場所 |
山二醤油醸造 工場内教室 山形市古館31 |
料金 |
4,300円
作る量 Aタイプ大きい桶 7キロ |
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主催 | |
紹介 |
5/18(日)の公募型プライベート味噌作り 午前の部はまもなく満席。午後も残席わずかになっています。 25℃以上の日が60日以上で熟成するので、なんと7月中旬には、熟成味噌が完成します! 初めての方も、楽しんで頂けます。味噌の豆知識もわかり、身体いっぱい使って、最高に贅沢なあなただけのオリジナル味噌が作れます。 ①2025年5月18日(日) 午前10時〜12時 まもなく満席 午後13時半〜15時半 残席わずか ②作る量 Aタイプ大きい桶 7キロ 6500円(桶代込み) Bタイプ小さい桶 3.6キロ 4300円(桶代込み) ※どちらも作業は同じ位です ③こうじの量 22割、18割、15割 ※数字が多いほど、こうじの量が多くなり、減塩で甘口の贅沢な味噌になります。 ※本来は22割は講座代金も高いのです。こちらに来て頂くので、同じ価格になります。 ※25割にもグレードアップ可 Aタイプ +700円 Bタイプ +400円 ④場所 山二醤油醸造 工場内教室 990-2374 山形市古館31番地 023-643ー2513 ★ご希望の日程(午前か午後か) ★お名前 ★当日連絡のつくお電話番号 ★何人で来るか(大人○名、こども○名) 1歳児さんも楽しく作っています ★車の台数(できるだけ乗り合いで) ★AタイプかBタイプか ★25割、22割、18割、15割 をお教え下さい。 家族で1桶でもオッケー!1桶の代金だけになります。 まずは味噌作りに挑戦してみて下さい。思っている以上に簡単で楽しいこと間違いなし! 6/15(日)、7/19(土)にも同じ内容で開催します。午前の部、どんどん埋まっていますので、お早めに! ![]() >> @satomi_inaka_gohan 通販ショップ tsukemono.info / " 新関さとみの田舎ごはん " で検索! 公式HP、通販、レシピサイト、 YouTubeで動画も配信しています。 \ 山ニ醤油醸造 株式会社 さとみの漬物講座 企業組合 〒990-2374 山形県山形市大字古館31番地 ℡023-643-2513 ![]() 土日祝日は、事前にお問い合わせ下さい。 ![]() 醸造元では全商品、直営店限定の 割引価格でご購入いただけます! ぜひお気軽にお越しください。 |