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山形市
台湾屋台 in台南フェア
終了
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投稿日時 2023/06/13

このイベントは
終了しました

日付

2023年07月08日(土)

~2023年07月09日(日)

時間

10時00分 ~ 17時00分

場所

やまがたクリエイティブシティセンター Q1

山形県 山形市本町1丁目5−19

料金

無料

主催
イベントURL
紹介

台南フェア
2023年7月8日(土)9日(日)
会場:やまがたクリエイティブシティセンターQ1
山形市の友好都市・台南市(台湾)の魅力がたくさん詰まった「台南フェア』内に八宝堂・メシとカシりば亭・YUKIHIRA COFFEEが集結し、台湾屋台として出店いたします。
台湾屋台
7/8 11:45〜17:00(ラストオーダー16:30)
7/9 10:00〜15:00(ラストオーダー14:30)
会場:Q1 ルーム2-C
出店内容
-八宝堂-
〈豆花(トウファ)〉
豆乳で作られた台湾の国民的スイーツ。
八宝堂オリジナルトッピングの八宝豆花(8日)、薬膳豆花(9日)、台湾マンゴー豆花(両日)をご用意する予定です。
〈鹹豆漿(シェントウジャン)〉
干しエビやザーサイを使用し、おぼろ豆腐のような食感のスープ。ラー油、パクチー、揚げパンで仕上げる台湾の定番朝ご飯。
〈台湾茶〉
台湾産、凍頂烏龍茶・茉莉花茶(ジャスミン茶)の茶葉、茶缶の販売。
-メシとカシ りば亭-
〈多国籍丼〉
地物野菜とスパイスを使った副菜がたっぷりの、りば亭の多国籍丼。
今回のメインは台湾の「魯肉飯」
シナモン、八角がきいた甘辛い豚肉の煮込みです。
混ぜるもよし、違いを楽しむもよし。どうぞ自由にお楽しみください。
〈五香粉焼菓子〉
野菜とお菓子の意外な組み合わせ。
オリジナル配合の五香粉をきかせて、スパイシーな焼き菓子をご用意します。
-YUKIHIRA COFFEE-
〈台湾コーヒー〉
新たに始まった台湾コーヒー。フレッシュな味わいと共に台湾らしいフレーバーをお楽しみください。
〈パイナップルケーキ・お菓子〉
パイナップルの果肉感を残してサクッとしっとりした食感が楽しいお菓子。
是非この機会にここでしか味わえない組み合わせの台湾グルメをお楽しみください。
台湾屋台の他にも、台湾産マンゴーやパイナップルケーキの来場特典プレゼント(配布時間、配布条件、個数制限有り)や、台湾お料理教室(事前申込制)、映画上映会、台湾語での絵本の読み聞かせなどの企画が盛り沢山です。
詳細は山形市ホームページにてご確認ください。
(台湾屋台以外のお問合せはご遠慮ください。)
会場アクセス
会場 :やまがたクリエイティブシティーセンターQ1
山形県山形市本町1-5-19 (山形市立第一小学校旧校舎)
・ベニちゃんバス「本町」停留所から徒歩3 分�・コミュニティサイクル専用駐輪場あり
※専用駐車場の数か限られているため、バスおよびコミュニティーサイクル等の公共交通機関をぜひご利用ください 。
2日間、みなさまのご来場を心よりお待ちいたしております。